Teen yleensä mud cakea hieman toisenlaisella reseptillä, mutta samannäköistä tuli tästäkin. Pääsin viimeinkin pitkästä aikaa kokeilemaan intiaanisokeria leivonnassa.
Ohje on Olgan kotona -ohjelmasta ja löytyy täältä.
150 g suklaata sulatettuna
150 g voita
4 kananmunaa
2½ dl intiaanisokeria
1 rkl spelttijauhoja
150 g voita
4 kananmunaa
2½ dl intiaanisokeria
1 rkl spelttijauhoja
Sulatin suklaat (laitoin vahingossa koko levyllisen Fazerin tummaa) ja voit ja vatkasin ensin kulhossa muut ainekset ennen sulan seoksen valuttamista joukkoon. Taas tarmokasta sähkövatkaimen huudattamista ja vuoka uuniin. Pidin sitä parikymmentä minuuttia 200 °C:ssa.
* *
Kirjoitin ylläolevan tekstin heti paistamisen jälkeen. Hetken päästä maistoin todella pienen palasen, lähdin kuopuksen kanssa eskarille äitienpäiväillan viettoon, sieltä nakkasin lapset kotiin miehen luokse ja suuntasin iltakurssille. Kuvittelin ottavani kivoja kakkukuvia sitten kotiuduttuani. Oli näköjään hääpäiväkakku maistunut miehelle (näin kävi viimeksi Naisten päivän suklaakakun kanssa - mies söi kaiken). Mietin jo koko tekstin poistamista, mutta jätettäköön nyt tämäkin tänne merkiksi siitä, että ohjetta kannattaa kokeilla toistekin!
Kirjoitin ylläolevan tekstin heti paistamisen jälkeen. Hetken päästä maistoin todella pienen palasen, lähdin kuopuksen kanssa eskarille äitienpäiväillan viettoon, sieltä nakkasin lapset kotiin miehen luokse ja suuntasin iltakurssille. Kuvittelin ottavani kivoja kakkukuvia sitten kotiuduttuani. Oli näköjään hääpäiväkakku maistunut miehelle (näin kävi viimeksi Naisten päivän suklaakakun kanssa - mies söi kaiken). Mietin jo koko tekstin poistamista, mutta jätettäköön nyt tämäkin tänne merkiksi siitä, että ohjetta kannattaa kokeilla toistekin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti