Siemennäkkäri

Olen viime viikkojen aikana testaillut useampaa siemennäkkäriohjetta, mutta mikään ei ole miellyttänyt minua niin paljoa, että olisi tehnyt mieli ottaa toista palaa, saati tehdä toista annosta. Kaikissa on ollut jotain "vikaa" - joko liian kovaa, kitkerää tai allergisoivaa. Lopulta sain aikaan jollei täydellistä, niin ainakin sitä hipovaa näkkäriä!

3 dl kurpitsansiemeniä
2 dl seesaminsiemeniä
1dl pellavarouhetta
0.5 dl maissijauhoja

3 munaa
1 tl ruususuolaa

Paista 160 °C:ssa kiertoilmassauunissa, n. 20 min.