Mieleeni oli jostain jäänyt pyörimään idea kookos-currykanasta, johon lisättiin vielä banaania. Yhtenä päivänä päätin testata sitä. Ei maistunut kenellekään miesväestä ja rehellisesti sanoen oli minunkin suuhuni liian makeaa, näin pääruoaksi. Erikoinen kokemus silti eikä missään nimessä huono. Joskus vuosia sitten tein kanakastiketta banaanista ja Aura-juustosta, täytyypä kokeilla sitäkin.
maustamattomia kanafileitä
oliiviöljyä
luomukanaliemijauhetta
1 pieni prk kookoskermaa
currya
ruususuolaa
1 pieni banaani
Ei ollut ollenkaan liian makeaa! Pikkuherra lusikoi menemään joutuisaan, neiti nirsolle ei maistunut (niinkuin ei mikään muukaan tällä erää). Minä tykkäsin, mutta kookoskerma alkoi närästää (näiden kaikkien aiemmin syötyjen jouluherkkujen ansiokkaalla yhteistyöllä)
VastaaPoistaOoh, kiitos urheasta kokeilusta! Ehkä testaan vielä meilläkin.
Poista