Lakupallot

Vietin viikonlopun Vaasa Opistolla Mea Salon raakaruoan ja elävän ravinnon kurssilla. Nyt on päällä sen sortin infoähky ja innostus, että huh sentään! Raakaruoka ei toki mikään täysin uusi juttu minulle ollut, mutta kotona on tullut kokkailtua tähän asti vain niitä makeita. Nyt saivat salaatitkin kurssin myötä aivan uuden ulottuvuuden. Tänään tein perheelle heti herkullista kukkakaali-pähkinäpataa, tai näin alkuun tarjoilin sitä vain lisukkeeksi miehen grillaamien kanapihvien seuraksi. Hyvin kuitenkin upposi pojillekin, joten huomenna on uuden reseptin vuoro. Jälkkäriksi tänään tarjoiltiin todella ihania lakupalloja. Näistä tykkäsi minun lisäkseni tokaluokkalainenkin - ja meistä ei kumpikaan yleensä välitä lakritsasta.

Mea möi kurssilla molempia kirjojaan ja niitä on tänään luettu ahkerasti. Huomiseksi on pitkä kauppalista..!